広島のレモンと青唐辛子で仕込んだ大人の薬味
- 発酵れもん胡椒
発酵れもん胡椒
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- 税込 540 円 (税抜 500円)
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商品説明
広島県のレモン果皮と米糀、鮮やかな辛さの青唐辛子で仕込んだ大人の薬味です。
ピリリと辛く、爽やかなレモンの香りが広がります。
肉料理から焼き魚、鍋物、麺類などに少量加えてご利用ください。
仕様
- 商品コード
- 4960185283000
- メーカー
- よしの味噌
- 商品本体サイズ
- 幅5×高さ6.5×奥行5cm
- 特記事項・成分表示
- 弊社の製造しますレモン加工調味料には防腐防止剤、ワックスを使用しない皮まで安心して食べられる広島県産レモンを使用しています。
また、糀作り109年で培ってきた醸造法によりレモン果皮を発酵させ、旨みや深みのある風味を醸出しているのが特徴です。
レモン果皮には香り成分のリモネン、シトラール、ピネンといった香りの天然成分が含まれ、まれに「薬品」、「消毒液」、「洗剤」のような匂いと感じられる場合があります。
これは劣化とか腐敗ではなく、レモン本来の香りの元であり安全性の確認された成分です。
特に発酵工程を経た商品では開封時に香りが強く感じる場合がありますが、健康に被害を及ぼすものではございませんのでご安心ください。
※最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(商品名やパッケージ画像、原材料や内容量など)が変更される場合がございます。
このため、実際の商品と商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ず購入された商品のラベルや注意書きをご確認ください。
※アレルギー成分などの詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
