商品説明

刀身と柄を一体化した美しいデザインと、シャープな切れ味が自慢の包丁です。
この「文化」は、刃渡り18cmで、肉・野菜・魚切りに適しています。
刀身と柄の一体構造で、雑菌がつきにくく衛生的です。
手術用のメスと同じ材質で、切れ味を長く保ち、研ぎ直しも容易です。