商品説明

プロも愛用する1つは持っておきたい、ガス火専用雪平鍋18cm！
鍋の底にも細かい凸凹の目打ちがあるので焦げ付きにくく、耐久性があり保温力に優れています。
火の当たる部分が薄くなることで熱吸収率を高め熱の伝わりが他の素材と比べて非常に早いです。
左右どちらからでも注ぎやすい両口鍋です。 計量できる便利なメモリ付きです。 持ち手と鍋が高強度で接着されているので、ぐらつく心配がありません。 手に馴染んで握りやすい、焼き印入りの天然木の持ち手です。 安心安全の日本製です。 軽くて扱いやすく、片手で持ち上げるのが簡単で長時間持っても疲れにくいです。 茹でる・煮るはもちろん、炒める、蒸すといった多様な調理法に適しています。家庭に1つは欠かせない万能鍋です。