商品説明

割れないうつわエイラスの、ナイフ。
のこぎりの歯から着想を得た、なめらかな切れ味。厚みのあるステーキも、力を入れずにスッと刃が通ります。
ふんわりしたパンケーキや肉汁たっぷりのハンバーグも、断面を潰さず美しく。お皿と触れ合う音も静かで、切り分ける動作さえも心地よい。
一皿の美しさを守り抜く、鋭くて優しい一本。