商品コード

4520535250016

メーカー

マークスインターナショナル

商品本体サイズ

径７×高５ｃｍ

その他仕様

８０ｍｌ、(品番)ＷＥ－０８０

使用方法

ゴムパッキン&クリップを使えば、しっかり密封でき、ジャム・ソース・ピクルスなど食品を長く保存できます。
また、用途に合わせてフタを選べるのでキッチン用品としてはもちろん、アクセサリーなどの小物入れとしても使用できます。

ブランド説明

イチゴがトレードマークの、ドイツのガラスメーカーWECK。
1900年の創立から、ガラス容器を使った家庭でできる瓶詰め加工の研究・開発を進めてきました。
以来、WECKの手法と製品は本国ドイツやヨーロッパだけでなく、世界中に広まっています。

特記事項・成分表示

WECKの煮沸密閉方法
1.洗浄した瓶とWECKのフタ、ゴムパッキンを鍋に入れて約5分間加熱する。
2.容器は完全に冷まさず、少し温かいうちに食品を詰める。
3.水気を拭き取り、フタにパッキンをしっかりはめる。フタを瓶にのせ、パッキンの突起を避けてステンレスクリップで止める。
4.鍋の底にふきん(もしくはワイヤーラック)を敷き、食品を詰めた瓶を置いて、瓶の上約5cmまでぬるま湯を注いで火にかける。沸騰したら静かにぐらぐらしている状態でレシピの指定時間加熱する。
6.瓶を取り出して冷ます。ゴムパッキンの突起が下向きになっていれば、密閉のサイン。完全に冷めたらクリップを外し、フタを持ち上げて外れなければ密閉が成功。開ける際にはフタを押さえながらパッキンの突起を真横に引っ張る。