魚料理に。技術が今に息づく、切れ味よい逸品
- 堺助松
- 堺助松 出刃包丁
堺助松 出刃包丁
-
-
- 税込 14,850 円 (税抜 13,500円)
-
67 ポイント
- 堺助松 刺身包丁
こちらもおすすめ
商品説明
手打ちで鍛錬した上質な鋼を使用し、熟練の刃付け職人よって刃付け。
さらに、本職研ぎをほどこし良く切れるような状態にしています。
出刃包丁は魚をさばく料理や骨などを切るときに適しています。
仕様
- 商品コード
- 4526745295816
- メーカー
- 和田商店
- 素材・原材料
- (刃部)安来鋼白鋼二号 (柄)朴
- 商品本体サイズ
- 刃渡り150mm
(本体)約巾58mm×厚み22mm×高さ190mm
(重量)約230g
すべて手作りで製造しているため、若干異なります。