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不死鳥のごとく復活した醸造所

WIMBLEDON BREWERY

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テニスの聖地というイメージの強い英国ウィンブルドン生まれのビールブランド。この地域では中世から修道院でビール醸造が行われていたのはご存知でしょうか?

そんな由緒正しき土地でウィンブルドン醸造所は1832年に創業しました。人気を博し、周辺で最も大きな醸造所に成長するも1889年に火災により設備が消失し、閉鎖してしまいます。125年後の2014年、ウィンブルドン在住のビール愛好家マーク・ゴードンによって再建され、舞い戻ってきました!

50年以上の醸造キャリアを持つマスターブルワーのデレックが、香り・味わい・余韻のバランスを重視した上品で優雅なウィンブルドンらしさを表現したビールです。英国産の大麦と在来のホップ、独自の酵母を使った伝統的な醸造を最新鋭の設備で行っています。

ウィンブルドンに訪れた気分で優雅なビール時間をお過ごしください。

■商品情報:
・インディーピルス 内容量 330ml 税込 699円
・ウィンブルドンラガー 内容量 330ml 税込 699円
・ウィンブルドンペールエール 内容量 330ml 税込 799円
・ウィンブルドンIPA 内容量 330ml 税込 799円


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