LOFT

商品説明

飯田屋6代目の飯田結太が、世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた、
究極の『ふわふわ』おろし金「エバーおろし」。

刃は全く同じで新しい形状のスティック型、それがエバーおろしProです。
今までに味わったことのないような極上の『ふわふわ』な食感で、ミシュラン掲載料理店のシェフなどプロの料理人にも大絶賛されています。

最も驚いていただけるのは「チーズ」。

少しの息で舞うレベルにふわふわに仕上がり、口に入れた瞬間に溶けていく口溶け感は、今まで経験したことのない味わいを作り出すことができるでしょう。