商品説明

evolution&traditional(伝統と革新)を独自の造語で「h.evotra (エボトラ)」と名付けたシリーズ。

【evotraが選ばれ愛される理由】
食事へのこだわりと波佐見への愛情
波佐見の自然、そこにあるもの、共に生きてきたありのままを モチーフに伝統を次の世代、日本全国、全世界に伝える。
それは、伝えるだけでなく進化していく姿を現したもの
進化を伝統としてまた伝えていく

【柄に込められた意味】
・ラティック -格子・建物 (家)
・サークル -高台ハマー
・ブリック レンガ (窯) -
・ナッツ -燃料 (木) -
・サーフ -水 (川) -