商品説明

目の細かい綾織りの「だし・スープこし」です。
持ち手付きで、引っ掛けて収納でき便利です。
卵液のカラザや混ざりきらなかった白身を取り除き、ダマをこすことで、茶碗蒸しやプリンが口当たりの良い食感に仕上げることができます。