商品説明

鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用しているのでお手入れが簡単。
焦げ付きにくく、調理が快適で炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
日本製の優れたフライパンで使うほどに油が馴染み、具合がさらに良くなっていく、言わば「育てる道具」です。