商品説明

岩手県産の大豆・小麦で仕込み、ゆっくりじっくりとふた夏熟成させています。
奥深く、旨みが強い味わいのこいくちしょうゆです。
使い方は、つけ・かけ醤油などお刺身にはもちろん。
熱を加えた料理にもおすすめです。
例えばチャーハンの香りづけなどに使うと食欲がそそります。