商品説明

和歌山のキャンプストア「Orange」が生み出した万能スパイス「アウトドアスパイスほりにし」を超える旨味を増したオールマイティな燻製スパイス「ほりにしブラック」が出来上がりました。
試行錯誤を繰り返して「燻製岩塩」という答えに辿り着き、自然な燻製の風味を出す事に成功しました。
本来の「ほりにし」のパンチのあるガーリックは控え目に、マッシュルームや椎茸などの旨味を追加し、「ほりにし」よりさらに多い23種類のスパイスや調味料をブレンド。
肉、魚、野菜などなんにでもあう万能さは変わらず、料理にふりかけたり、食材に混ぜ込んだりどんな使い方もできます。