商品説明

和歌山のキャンプストア「Orange」が生み出した万能スパイス「アウトドアスパイスほりにし」からプレミアムバージョンの「金のほりにし」が誕生！
世界三大珍味の一つであるトリュフと塩を合わせた「白トリュフソルト」をプラスして、プレミアムな一品に仕上げました。
冬しか収穫することができず希少価値が高い「白トリュフソルト」は香りの良く、料理に一振りするだけで高級感ある香りと風味が広がります。
卵や野菜との相性も良く、卵料理やサラダに少量ふりかけるだけで料理のアクセントになります。
もちろん「ほりにし」の万能さはそのままなので、肉や魚介類の料理にも合います。

※白トリュフは加熱すると風味も味も薄くなってしまうため、肉や魚介類の加熱料理には調理した後の仕上げとして使う事をオススメします。