渋谷ロフト  EVENT

日本の食文化「さ・し・す・せ・そ」を特集

ロフコト雑貨店「三河屋」

twitter Facebook

「ロフコト雑貨店」は、『ロフト』と未来をつくるSDGsマガジン『ソトコト』が2022年の春よりスタートしたプロジェクト。雑貨の多様性ある魅力を楽しく伝えていきます。

第5弾のテーマは“三河屋”。お酒や調味料を扱うお店として江戸時代から親しまれてきた”三河屋“をイメージし、全国各地のお酒や酒器のほか、さ・し・ す・せ・そ(砂糖・塩・酢・醤油・味噌)などの日本料理に欠かせない調味料を特集します。”ロフコト流三河屋“は、日本の豊かな食文化と、それを支える職人の仕事に触れられる企画をご用意いたしました。

■期間:8月26日(月)~10月10日(木)
 ※最終日は午後5時に閉場いたします。
■場所:1階 ロフトマーケット


【 フリーペーパー『ロフコト』 】
第5弾では「三河屋」の魅力にせまります。江戸時代創業「銀座三河屋」の手掛ける伝統の調味料、浅沼シオリさんが語る「カップ酒」の魅惑の世界、昔ながらの木桶で醸す「森田醤油」の貴重な醤油など、調味料にまつわるヒトとコトのストーリーを掲載した冊子とあわせて、どうぞお楽しみください。

■配布期間:8月26日(月)~
※配布数には限りがあり、なくなり次第終了となります。


●江戸時代の食を再現する「銀座三河屋」
江戸時代から銀座の地で商いを営む「銀座三河屋」。日本の伝統食である江戸の食に注目し、その味を再現した商品を中心にセレクトショップを展開。江戸の万能調味料である「煎酒」、醤油が普及する前から食されていた味噌仕立ての麺つゆなど、三河屋の厳選の調味料を販売します。

●浅沼シオリさんおすすめのカワイイ!カップ酒
カップ酒愛好家として、その魅力をSNSなどで配信している浅沼シオリさんのおすすめカップ酒を集めました。カップ酒の魅力、そして楽しみ方とともにご紹介します。

●日本酒のイメージを変えたイノベーター「ワンカップ大関」グッズ
1964年に業界に先駆け開発されたカップ容器の日本酒は“ワンカップ”として多くの人に親しまれています。今年で誕生60周年を迎えるワンカップ大関を特集し、ワンカップをモチーフとした各種関連グッズを販売します。

1階 ロフトマーケット

PageTop