おうちでお仕事、おうちでご飯、おうちでお買い物。わたしたちの日常はより一層おうちが中心になりました。だからこそ、みなさんのおうち時間をより楽しく充実したものにしたい。この連載ではそんな想いを込めて、ロフトで取り扱う雑貨の中からおうち時間を彩るとっておきのアイテムをご紹介していきます。

皆さんの暮らしが豊かになる「モノ」や「コト」に出合えますように。新連載『ただいま、おうち時間中』、始まります。

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お正月の食卓を彩る「おせち」。それぞれの料理におめでたい意味やいわれがあり、幸せな一年を願って、昔からお正月料理として親しまれてきました。でも、いざ用意しようと思ってもお重箱を持っていなかったり、詰める手間がかかったりと、ハードルが高いと感じている人も多いはず。そんなあなたにおすすめしたいのが「ワンプレートおせち*」です。

ワンプレートおせちとは、その名の通りワンプレートに少しずつ盛り付けたおせちのこと。買ってきた食材を並べるだけで、とっても手軽におせちが楽しめます。今回は、ワンプレートおせちにぴったりのアイテムと、カジュアルながらも「晴れの日」が演出できる小技をご紹介します。

* 展開店舗など詳細は記事の最後をご確認ください。

■小皿使いでかわいく、華やかに！

ワンプレートおせちを簡単にかわいく仕上げるなら、小皿を使うのがオススメです。おせちを小皿にちょこちょこっと盛り付けるだけ。一人暮らしの人はもちろん、家族一人ひとりの好みに合わせてつくることもできるので、おせち料理を無駄なく味わえます。

こちらの小皿は、美濃焼の窯元『みのる陶器』のアイテム。実用的だけどおしゃれなデザインで、かつリーズナブルに購入できるオリジナルの食器を数多く手掛けています。形や色のバリエーションが豊富なので、組み合わせは自由自在です！お気に入りの小皿を選んで並べるだけで、写真映えするおせちが出来上がり。さらにちょっとしたテクニックを加えれば、より晴れの日気分が楽しめますよ。

[CHOTTO 豆皿だ円リンカ 各色 税込550円]
[CHOTTO 豆皿くも 各色 税込550円]
[CHOTTO コンビ8 各色 税込550円]
[CHOTTO 豆鉢楕円 各色 税込550円]
[CHOTTO 豆鉢四角 各色 税込550円]
[CHOTTO 豆鉢八角 各色 税込550円]
[Amy 八角小皿 各色 税込660円]
[ぽつり 菊小皿 各色 税込880円]
[ぽつり 菊ひし形 各色 税込880円]
[ぽつり とちり小付 各色 税込880円]
[Dinky トリ小皿 各色 税込880円]

■「晴れの日」ポイント① 品数は奇数で　

かわいらしい小皿たちも、赤色のマットを使えばぐっと高級な印象に。食材は、祝いの色である紅白かまぼこや、子孫繁栄を願う数の子など、おせち料理にかかせないおめでたい料理をチョイスしてみました。ポイントは「品数を奇数で盛り付ける」こと。ご祝儀と同じように割り切れる数ではなく、料理も奇数の品数で用意すると縁起が良いとされています。

[32cm 正角 各色 税込1,980円]

■「晴れの日」ポイント② 小皿のカタチにこだわってみる

丸いランチョンマットに、いろんな種類の小皿を並べたこちらのコーディネート。ここでのポイントは「小皿のカタチ」です。お正月の食材にそれぞれいわれがあるように、形にもおめでたい意味が込められています。例えば、レンコンや栗きんとんが盛り付けられた八角形のお皿。漢字の「八」が末広がりの形をしていることから、昔から縁起のいい形とされています。黒豆の乗ったピンク色のお皿は「雲」の形。雨を呼び大地を潤す、豊穣のシンボルのひとつです。また、雨は人の足を止めることから縁をとどめる、 お客様を呼び込むと解釈され 商売繁盛の縁起もあるのだとか。ランチョンマットの色を変えたり、お皿の色や配置を変えたりするだけでも、ぐんと印象が変わるので、品数を気にしながらいろいろなコーディネートを試してみてください！

[四季彩 サークルマットL 各色 税込1,650円]

■ナチュラルな木製トレーは、洋風おせちにぴったり！

ランチやティータイムをおしゃれに演出する木製トレーは、実はワンプレートおせちとも相性抜群のアイテム。木製のナチュラルトレーに小皿を並べて、洋風オードブルのように楽しむのがオススメです。大学ノート程のSサイズから、約A3のLサイズまで、3種類のサイズを展開しています。自分の食べる量や品数に合ったサイズを選ぶことができます。

[WOODトレイ S 税込1,430円]
[WOODトレイ M 税込1,980円]
[WOODトレイ L 税込2,750円]

■「晴れの日」ポイント③ 洋風食材も縁起を気にして

木製トレーに小皿を並べた、こちらの洋風コーディネート。フレンチにイタリアンなど、家族や自分が好きな料理でカジュアルにお正月を楽しむのもいいですよね。でもそんな時、縁起のいい食材や色味のものを選んでみてはいかがでしょうか。例えば、おめでたい紅白をカプレーゼで表現してみたり、長寿の象徴であるエビを使って簡単なサラダをつくってみたり……。工夫次第で、簡単にお正月気分を味わえちゃうかも。もちろん、伝統的なおせち料理を並べても◎。まるで和風のおしゃれカフェにいるような、モダンな雰囲気が楽しめそうです。

■洋風なお皿も、組み合わせ次第で大活躍！

陶器やガラスの洋風なお皿も、組み合わせ次第でおせちに大活躍！白や黒のお皿なら、カラフルな小皿や食材、小物を合わせても色味の邪魔をしないので、まとまりのよいワンプレートおせちが完成します。透明なガラス素材のステムやボールも、おしゃれなアクセントになりそうです。

[アーバンスイートミニ角鉢1P 白 税込418円]
[アーバンスイートミニ角鉢3P 白 税込1,155円]
[スタイルI白 22cm 角皿 税込1,760円]
[スタイルI黒 22cm 角皿 税込1,870円]
[ミニボール 各色 税込550円]
[アミューズボール 各色 税込660円]
[ミニステム 各色 税込880円]

■「晴れの日」ポイント④ 千代紙や手ぬぐいで一気に華やか！

白い陶器の大皿に、カラフルな鳥形小皿とガラスボウル、白のミニ小鉢をスタイリング。食材も、伊達巻や黒豆といった伝統的なおせち食材に、チーズやトマトを組み合わせて和洋折衷なメニューにしてみました。さらに、千代紙や手ぬぐい、お正月の小物などを添えれば、晴れの日を演出できるだけでなく、ちょっとレトロな印象に早変わり。お気に入りの色や柄の小物を取り入れて、あなただけの写真映えするコーディネートに挑戦してみてくださいね。

■「晴れの日」ポイント⑤ 飾り葉を使えば、ぐっと引き締まる

黒い大皿に、仕切りのある小皿やガラスのステム、シックな小皿をチョイス。赤いマットとのコントラストも相まって、シックで高級感のあるワンプレートおせちの完成です。食器の組み合わせだけでもとっても粋なスタイリングですが、縁起のいい飾り葉を使えばもっと引き締まった印象を与えてくれます。厚切りにしたハムの下に敷いた松の葉は、長寿や健康。赤いマットの上にちょこんと乗った南天の葉は、「難を転ずる」縁起物として祝いの場に多く登場します。少し物足りないと感じた時には、見栄えも美しく、晴れの日にぴったりな飾り葉を、アクセントに添えてみてはいかがでしょうか。

[楕円マット 各色 税込1,980円]

■ワンプレートおせち 展開店舗一覧

■会期：2020年11月20日(金)～2021年1月7日(木)
■展開店舗：全国のロフト30店舗・ロフトネットストア
渋谷ロフト・池袋ロフト・銀座ロフト・吉祥寺ロフト・二子玉川ロフト・国分寺ロフト・横浜ロフト・川崎ロフト・大宮ロフト・千葉ロフト・船橋ロフト・柏沼南ロフト・流山ロフト・水戸ロフト・札幌ロフト・仙台ロフト・ロフト名古屋・東郷ロフト・名古屋みなとロフト・新潟ロフト・梅田ロフト・あべのロフト・大阪和泉ロフト・千里バンパクロフト・神戸ロフト・西宮ロフト・京都ロフト・岡山ロフト・天神ロフト・大分ロフト

※こちらの情報は、2020年11月29日の時点のものです。
※取り扱い内容・展開期間は店舗により異なります。また、在庫状況は変動いたします。詳しくはご希望の店舗にお問い合わせください。
※営業時間を短縮している店舗もございます。各店舗の営業状況につきましてはロフト店舗情報をご確認ください。なお、現時点で店舗情報に記載されていない店舗におきましても、今後変更となる可能性があるほか、情勢に応じて適宜変動する場合がございます。

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簡単にできるだけでなく、ちょっとした工夫でお正月気分も存分に味わうことができるワンプレートおせち。盛り付け方や、お皿、小物使いを変えるだけで、無限大の楽しみ方があるのも魅力のひとつです。おうち時間が増えた今年だからこそ、自分だけのオリジナルのプレートを作って、新しい年を晴れやかに迎えましょう。次回のコラムもどうぞお楽しみに。

記事配信日：2020/11/29