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コンパクト燻製器 フードスモーカー
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本体価格 5,500円
※お会計時、別途消費税をいただきます。
メーカー GREENHOUSE(グリーンハウス)
ブランド GREEN HOUSE
材質 -
サイズ 本体(約):幅68×奥行68×高159mm
カラー -

いつもの食材を簡単に燻製風味にアレンジできる、フードスモーカー(簡易燻製器)
燻製器・スモークチップがすべてセットになっているので
これ1セットで、どなたでも手軽に燻製風味を楽しめます。

単三アルカリ乾電池2本で稼働するので持ち運びも簡単です。
手の平に収まる程度のコンパクト設計。
純国産のスモークチップ(木片)が3種類付属しているので、
燻製初挑戦の方にもお勧めです。

1回で使うスモークチップの量も小さじ約1/3程度と経済的。
毎日の食卓に、ホームパーティに、アウトドアに。
贈り物でも喜ばれる逸品です。

①食材を大きめのボウルに入れる。
②フードスモーカーに取り付けた燻煙チューブの先をボウルの中に入れ、ボウルの上にラップまたはフタをかぶせる。
③フードスモーカー上部の凹部にお好みのスモークチップを入れ、本体背面の電源ボタンを押す。(本体内部ファンが稼働します)
④ライターや点火棒などでスモークチップに火をつける。
⑤燻煙チューブの先から燻煙が出てきますので、容器内を燻煙で満たす。
⑥フードスモーカーの電源ボタンを押して、ファンを止めます。
⑦ボウルから燻煙チューブを抜き取った後、燻煙が逃げないようボウルのラップやフタをしっかりと閉じる。
⑧食材に燻製香が定着するまで待つ。(目安:3分から10分程度)

※お好みに応じて、燻煙を追加してより深い燻製香を楽しむこともできます。

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