煮込み料理やグリルに最適なストウブの両手鍋です。食材から出る旨味を含んだ蒸気を、フタの裏についたピコがまんべんなく対流させるので、食材本来の美味しさを味わえます。厚みのある鋳鉄が熱を均一に伝えるので、風味やビタミンを壊さず逃しません。
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