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GSー11 フレキシブル 15cm
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本体価格 7,000円
※お会計時、別途消費税をいただきます。
メーカー 吉田金属工業 株式会社
ブランド GLOBAL(グローバル)
材質 (刀身)刃物用ステンレス、(柄)18-8ステンレス
サイズ (全長)約27cm
カラー -

野菜や果物の皮むき、スライス、やわらかい食材に向いています。
フレキシブルナイフで、刃の部分が柔らかく、しなります。
持ち手は、GLOBALを特徴づけるドットパターンハンドルです。
世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付けです。

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