硬い栗の皮を剥くのに大変便利な皮剥き道具。剥く時には栗のお尻の部分から先に向かって、皮の筋に沿って剥き始めるとスムーズです。また、鬼皮だけを剥き渋皮煮も楽しめます。他にも、カボチャや里芋の皮、レモンやユズのかざり切りにもご使用いただけます。
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